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Camille Henry Avocate au barreau de Lille Me contacter

Peut-on vendre une licence IV sans vendre le fonds de commerce ?

CH Par Camille Henry, avocate au barreau de Lille depuis 2019 · Publié le · 6 min de lecture
Réponse courte

Non, la licence IV ne peut pas être vendue séparément du fonds de commerce. Elle est attachée à l’exploitation du débit de boissons et doit obligatoirement être cédée avec le fonds. Cependant, des solutions existent pour en tirer une valeur distincte, comme la location-gérance ou un montage juridique spécifique. La loi interdit toute dissociation, mais une négociation sur le prix global peut refléter la valeur de la licence.

Pourquoi la licence IV ne peut pas être vendue seule

La licence IV est un droit d’exploiter un débit de boissons alcoolisées. Elle est accordée à une personne physique ou morale pour un établissement précis. La loi considère qu’elle fait partie intégrante du fonds de commerce : elle ne peut pas en être détachée pour être vendue séparément.

Si vous vendez votre fonds de commerce, la licence IV est automatiquement transférée avec lui. Le nouvel exploitant devra simplement déclarer le changement de titulaire auprès de la mairie et des services fiscaux, mais il n’aura pas à demander une nouvelle licence.

Cette règle vise à éviter les trafics de licences et à garantir que l’établissement reste conforme aux normes d’exploitation. Une licence IV sans fonds de commerce n’a aucune valeur juridique : elle ne peut pas être utilisée ailleurs.

Comment inclure la valeur de la licence IV dans le prix de cession

Même si la licence IV ne peut pas être vendue seule, elle a une valeur marchande. Dans les zones où les licences sont rares (centres-villes, quartiers touristiques), elle peut représenter une part importante du prix de cession.

Pour en tenir compte, deux approches sont possibles :

1. Augmenter le prix global du fonds de commerce

Vous pouvez fixer un prix de cession qui reflète à la fois la valeur du fonds (matériel, clientèle, droit au bail) et celle de la licence. Par exemple, si une licence IV vaut une somme importante dans votre secteur, vous pouvez majorer le prix du fonds de cette somme.

Cette méthode est la plus simple, mais elle suppose que l’acheteur accepte de payer un prix élevé. Elle est courante dans les zones où les licences sont très demandées.

2. Négocier un complément de prix lié à la licence

Certains vendeurs et acheteurs conviennent d’un prix de base pour le fonds, auquel s’ajoute un montant spécifique pour la licence. Ce complément est souvent payé sous forme de « pas-de-porte » ou de « droit d’entrée », même si ces termes recouvrent des réalités juridiques différentes.

Cette solution permet de distinguer clairement la valeur de la licence dans la transaction. Elle doit être formalisée dans l’acte de cession pour éviter tout litige ultérieur.

Dans les deux cas, je conseille de faire évaluer la licence par un professionnel (expert-comptable, avocat spécialisé) pour justifier son prix. Une licence IV n’a pas de valeur officielle : son prix dépend de l’offre et de la demande dans votre secteur.

Les alternatives si vous ne voulez pas vendre le fonds

Si vous souhaitez conserver votre fonds de commerce mais céder votre licence IV, deux solutions existent, mais elles sont encadrées par la loi.

1. La location-gérance

Vous pouvez louer votre fonds de commerce (avec la licence IV) à un exploitant. Ce dernier paiera un loyer pour utiliser le fonds et la licence, sans en devenir propriétaire.

La location-gérance est soumise à des règles strictes : le fonds doit avoir été exploité pendant au moins une certaine durée avant d’être loué, et le contrat doit être déclaré en mairie. Cette solution permet de percevoir un revenu régulier, mais elle ne vous libère pas de vos obligations en tant que propriétaire du fonds.

2. La cession partielle avec reprise ultérieure

Certains montages prévoient une cession du fonds avec une clause de rachat de la licence seule après un certain délai. Par exemple, vous vendez le fonds avec la licence, mais vous vous réservez le droit de racheter la licence plus tard, si vous souhaitez rouvrir un autre établissement.

Ces clauses sont complexes et doivent être rédigées avec soin pour être valables. Elles sont rarement utilisées, car elles créent une insécurité juridique pour l’acheteur.

Dans tous les cas, ces solutions ne permettent pas de vendre la licence IV seule. Elles offrent simplement des moyens de la valoriser sans céder définitivement le fonds.

Les risques si vous tentez de vendre la licence IV seule

La loi interdit formellement de dissocier la licence IV du fonds de commerce. Toute tentative de vente séparée expose à des sanctions.

1. Nullité de la vente

Si vous signez un acte de vente pour la licence seule, cet acte sera considéré comme nul. L’acheteur ne pourra pas exploiter la licence, et vous ne pourrez pas conserver le prix perçu. Les tribunaux annulent systématiquement ces transactions.

2. Sanctions administratives

La mairie peut retirer la licence si elle constate qu’elle a été cédée illégalement. Le nouvel exploitant se retrouverait alors sans autorisation d’exploiter, ce qui entraînerait la fermeture de l’établissement.

3. Risque fiscal

Une vente dissociée peut être requalifiée par l’administration fiscale. Vous pourriez être imposé sur la totalité du prix perçu, avec des pénalités pour dissimulation de revenus.

Je déconseille vivement toute tentative de contourner la règle. Les conséquences sont lourdes, tant pour le vendeur que pour l’acheteur.

Comment négocier le prix de la licence IV dans une cession

La valeur d’une licence IV dépend de plusieurs facteurs : la localisation de l’établissement, la rareté des licences dans le secteur, et la rentabilité du fonds. Voici comment aborder la négociation.

1. Faites évaluer la licence

Un expert-comptable ou un avocat spécialisé peut estimer la valeur de votre licence en comparant les transactions récentes dans votre secteur. Cette évaluation servira de base pour justifier votre prix auprès de l’acheteur.

Les licences IV se négocient souvent à des montants variables selon les villes. Par exemple, les prix diffèrent fortement entre le centre-ville et les quartiers périphériques.

2. Préparez un dossier solide

Pour convaincre l’acheteur de payer un prix élevé, montrez-lui que la licence est un atout majeur. Présentez des chiffres : fréquentation de l’établissement, chiffre d’affaires réalisé grâce aux boissons alcoolisées, ou comparaison avec des établissements similaires sans licence IV.

Un acheteur sera plus enclin à accepter un prix élevé s’il voit que la licence lui permettra de générer des revenus supplémentaires.

3. Proposez un paiement échelonné

Si l’acheteur hésite à payer un prix élevé en une fois, vous pouvez proposer un paiement échelonné. Par exemple, une partie du prix à la signature, et le solde sur une période déterminée.

Cette solution réduit le risque pour l’acheteur, mais elle doit être sécurisée par des garanties (caution, hypothèque). Je conseille de faire rédiger ces clauses par un avocat pour éviter les impayés.

La négociation d’une licence IV est souvent tendue, car elle représente un investissement important pour l’acheteur. Une approche transparente et documentée facilite les discussions.

Questions fréquentes

Puis-je louer ma licence IV à un autre exploitant sans lui vendre le fonds ?

Non, la licence IV ne peut pas être louée séparément du fonds de commerce. La location-gérance est possible, mais elle implique de louer l’ensemble du fonds, pas seulement la licence. Vous restez propriétaire du fonds et de la licence, mais l’exploitant paie un loyer pour les utiliser. Que se passe-t-il si je ferme mon établissement sans vendre le fonds ? Puis-je garder la licence IV ? Non, une licence IV doit être exploitée pour rester valable. Si vous fermez votre établissement sans céder le fonds, la licence sera automatiquement annulée après un délai d’inactivité. Vous ne pourrez pas la réutiliser plus tard, sauf à demander une nouvelle licence, ce qui est soumis à des conditions strictes. Un acheteur peut-il refuser de payer pour la licence IV et demander une licence IV gratuite ? Non, les licences IV ne sont pas attribuées gratuitement. Si l’acheteur veut exploiter un débit de boissons, il doit soit acheter un fonds avec une licence existante, soit demander une nouvelle licence. Mais les nouvelles licences sont rares et soumises à des quotas fixés par la mairie. Dans la plupart des cas, il devra acheter un fonds avec licence. Puis-je vendre mon fonds de commerce sans la licence IV et la conserver pour un autre projet ? Non, la licence IV est attachée au fonds de commerce. Si vous vendez le fonds, la licence est automatiquement transférée à l’acheteur. Vous ne pouvez pas la conserver pour un autre établissement, sauf si vous rachetez une nouvelle licence plus tard, ce qui est coûteux et incertain. Comment savoir si une licence IV est incluse dans le prix de cession proposé ? Le prix de cession doit mentionner explicitement si la licence IV est incluse. Si l’acte de vente ne précise rien, la licence est automatiquement transférée avec le fonds. Pour éviter les malentendus, je conseille de faire figurer dans le contrat une clause indiquant que « le prix inclut la valeur du fonds de commerce et de la licence IV ».

Camille Henry, avocate au barreau de Lille, en robe

Camille Henry

Avocate au barreau de Lille depuis 2019 · 16-18 rue Faidherbe, Lille

Neuf clients sur dix qui poussent la porte de mon cabinet sont des professionnels de la restauration et des métiers de bouche. J'ai travaillé plusieurs années en salle avant d'être avocate : quand vous me parlez de votre bailleur, de votre brasseur ou d'un coup de feu qui a mal tourné, je n'ai pas besoin qu'on me traduise.

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